電解水機的保養方法：                                                        
大家都知道電解水機之鹼性水是機能保健飲水，但是電解水機除了鹼性水之外還有一個大家疏忽的功能就是酸性水，根據日本長野縣飯田市的飯田醫院，研究用超酸離子水去消滅MRSA菌，發現效果很好。該醫院並以MRSA、綠膿桿菌、大腸菌、喀痰常在菌等四種細菌作為實驗菌，在加入超酸離子水後，MRSA菌瞬間就停止繁殖，之後又不斷的在口腔、鼻腔、手指、抹布等實驗，每每都證實了其殺菌效果，酸性水之PH值為2.6，ΟRΡ值為1127ΜⅤ，有效含氯量為每公升20~30毫克時，只要15秒時間便可對金黃色葡萄球菌各大腸桿菌的殺滅率均為100％、對於甲氧西林敏感的金黃色葡萄球菌MRSA，表皮葡萄球菌、糞腸球菌、大腸桿菌0157、克雷伯氏肺炎球菌、綠膿桿菌、傷寒沙門氏菌、黏質沙雷氏菌、副溶血弧菌的殺滅時間均小於10秒鐘。

更重要的是使用酸性水不但有殺菌功能，更可以保護電解水機之電解槽，其方法很簡單：只要每天或2~3天按酸性水開關一次約3~5分鐘如此不但有酸性水使用更因酸鹼互換而達成清洗電解槽之目的(流放出之酸性水具有殺菌效果)可用保特瓶裝瓶保留(記得瓶蓋要栓緊)放置陰涼處3~7天不會還原。
注意事項：每家電解槽功能設計不同(水中鈣含量較高)須要定期請廠商藥洗。