有人話「飲水都會肥」，但有研究指其實飲水是可以幫助減少攝取卡路里。一天喝7.2杯水的人可減少攝取至少200卡路里。

水份對人體的重要性無可置疑，但原來補充足夠水份更有助減少攝取卡路里。美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校（University of Illinois）的研究人員社區健康護理博士羅平（Ruopeng An），於過去7年間，調查超過1萬8300名美國成人飲食習慣，發現一般人平均一天攝取4.2杯水份。有趣的是，研究人員發現，1天多喝3杯水（7.2杯）的參與者平均一天減少 68 至 205卡路里攝取。

另外，羅平也指出，多喝水不僅能減少卡路里的攝取，也發現能有助攝取較少糖份、脂肪、鈉，甚至是膽固醇。事實上，多喝水的益處不僅如此，2014年研究就發現，一天當中未攝取足夠的水份，將會產生負面情緒。

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